ESAT et prestation Camping Restauration

6 Décembre 2015 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Moniteurs d'ateliers, #Reconnaissance professionnelle, #Restauration

Le domaine du Cros d'Ozon à Saint-Maurice d'Ardèche regroupe un hôtel, un camping et un restaurant mais bien plus que ça, c'est aussi un ESAT un établissement d'aide par le travail pour les personnes en situation de handicap. 35 résidents travaillent et vivent sur place à l'année pour s'occuper du domaine : nettoyage, jardinerie ou encore restauration.
Intervenants : Anthony Lucet, serveur en situation de handicap, 31 ans ; Jean-Claude Lanvin, agent polyvalent en situation de handicap, 55 ans ; Thibault Grégoire, saisonnier & Angel Jimenez, moniteur d'atelier à l'ESAT (établissement et service d'aide par le travail) du Cros d'Auzon
Reportage de Sarah Nabli et Pierre Lachaux - sources de diffusion You Tube

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