Le restaurant dans le Noir...mais pas seulement...

12 Novembre 2016 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Restauration, #Moniteurs d'ateliers, #Reconnaissance professionnelle

Le restaurant "Dans le Noir", bien souvent recommandé car il propose de vivre l'expérience unique d'un dîner dans l'obscurité totale, fait avant tout figure d'exemple dans le domaine de l'insertion des personnes handicapées. En effet, dans cet établissement, environ 50 % des employés recrutés sont aveugles. ecoplusTV a rencontré Mohand Touat, serveur malvoyant, qui nous a guidés dans une réflexion concrète sur le handicap face à la société contemporaine. Découvrez avec lui ce restaurant qui ouvre à la fois l'appé !@#$%^&* et l'esprit.
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Réal. Amanda Breuer Rivera

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