Des règles d'hygiène essentielles en matière alimentaire en établissements médico -social
Quelques règles primordiales à la vie de tous les jours. Le respect des règles d'hygiène devient l'atout principal dans la vie de tout être, afin de vivre dans un environnement sain. En passant du lavage à la manipulation des oeufs, des règles sont à respecter! Ainsi que la manipulation, le temps de cuisson des aliments.
Eric LARTIEUX Hygièniste intervenant au CAC FORMATIONS ORES
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