intoxixations alimentaires et necessité de formations.

28 Mai 2017 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Restauration, #Moniteurs d'ateliers, #Hygiène

L'hygiéne alimentaire et la démarche qualité H.A.C.C.P est le code de la route et le maillon essentiel de sécurité alimentaire en établissements. Laurent DE BELMON,Bertrand VERBANCK,Eric THIVENT formateurs Hygiène au CAC FORMATIONS ORES,vous présentent quelques contaminations croisées des aliments.Reportage...

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