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LE BLOG DU CAC-FORMATIONS
Articles récents

Joyeux Noel!

24 Décembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS

 
 
 
Merci encore de votre confiance!
 
Tous les membres du CAC -FORMATIONS et d'ORES Conseil se joignent à moi pour vous souhaiter de belles fêtes de fin d'année entourés de vos proches. Que ce Noël soit pour vous toutes et tous l'aube d'une année remplie de petits et de grands bonheurs ! Profitez bien de ces fêtes de fin d'année pour faire le plein d'énergie!
 
 
                        Pierre RENAUD
                        Rédacteur
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Manipulation du linge au quotidien et TMS

21 Décembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Accompagnement psychologique, #Blanchisserie

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Publié depuis Overblog et Facebook

20 Décembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Accompagnement professionnel, #Moniteurs d'ateliers

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Expressions des salariés d'entreprises d'insertion

20 Décembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Accompagnement professionnel, #Accompagnement psychologique, #Entreprise adaptée, #Reconnaissance professionnelle, #VIE SOCIALE, #insertion par l'économique

Les fêtes de fin d’année approche, alors pour bien finir l’année nous avons le plaisir de vous partager notre #film « Choisir l’humain, construire demain » diffusé lors du #congrès 2021 de La fédération des entreprises d'insertion.

🔍 À travers cette vidéo vous allez découvrir plusieurs salarié.e.s d’entreprises d’#insertion en #Occitanie. Merci aux entreprises Insert SolutionsNouvelle Attitude, ATI-VERT : ACCOMPAGNEMENT TRAVAIL INSERTION, Regain, pour ces beaux témoignages. 👏 

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Une juste reconnaissance L’entreprise adaptée « Les espaces verts du littoral » à l' honneur

19 Décembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Accompagnement professionnel, #Espaces Verts, #Moniteurs d'ateliers

L’entreprise adaptée « Les espaces verts du littoral » est une entreprise ordinaire qui a vocation à faire travailler ensemble des personnes en situation de handicap ou non.

Cette entreprise qui existe depuis 1984 emploie aujourd’hui plus de 25 salariés et s’est lancée le défi de diversifier son activité historique en espaces verts par l’apiculture.

Un défi humain à forte valeurs (RSE) sociale, environnementale, et avec des ambitions économiques que Laurent Pietraszewski secrétaire d’Etat auprès de la ministre du travail, de l’emploi et de l’insertion, en charge des retraites et de la santé au travail est venu visiter le jour du DuoDay.

Il a pu déguster en compagnie du Député Romain Grau et des apiculteurs Boris, Cédric et Julien les nectars naturels et découvrir les Pyrénées Françaises au travers des productions de nos butineuses !

Une visite appréciée de tous qui témoigne du dynamisme de l’entreprise et son envie de partager ses produits sur le marché national.

Pour clôturer cette journée, la visite de la miellerie des Ruchers de Sauvy s’est terminé par la visite des autres activités du pole travail adapté de l’association Joseph Sauvy et les témoignages sans filets d’ouvriers d’ESAT en retour d’expérience Duo Day.

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Les prélevements en Blanchisserie ,pour la validation de la norme R.A.B.C

9 Décembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Blanchisserie, #HACCP -RABC certifications professionnelles, #Moniteurs d'ateliers

Vous êtes nombreux à nous interroger sur les prélévements en Blanchisserie: Nous vous communiquons à cet effet les élements repères de ceux-ci ,autour de notre démarche R.A.B.C:

Extrait du guide d application Article Principe 6 : Etablissement de procédures de vérification du système RABC Validation et revalidation du processus de traitement en blanchisserie Il est recommandé que la valeur moyenne des prélèvements sur les textiles traités, par la méthode de l emprunte gélosée, soit au maximum de 12 UFC/25 cm² sur textile sec en sortie de blanchisserie.

6 Echantillonnage couramment admis pour les prélèvements en blanchisserie 1. Drap humide en sortie de machine à laver 2. Eponge humide en sortie de machine à laver 3. Linge en forme humide en sortie de machine à laver 4. Drap sec en sortie de repassage 5. Eponge sèche en sortie de séchoir 6. Linge en forme sec en sortie de séchage ou repassage 7. Drap sec au moment de la livraison 8. Eponge sèche au moment de la livraison 9. Linge en forme sec au moment de la livraison 10. Main d un opérateur en zone de finition (volontaire anonyme).

Sandrine CASTIE

 

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Combien de kilos de linge traité ,par usager sur le secteur médico-social?

7 Décembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Blanchisserie, #Moniteurs d'ateliers

Vous êtes nombreux à nous écrire,pour connaitre le nombre de kilos à traiter par usager sur le secteur Médico-social:Les repères ,points clefs:

Les kilos à produire par jour Hôpital général : 2,2 kilos par lit par jour EHPAD et assimilés : 2,8 kilos par lit par jour MAS : 3,2 kilos par lit par jour Ceci comprend tout le parc textile Si grand plat sous traité, enlevez 40% Si grand plat et petit plat sous traités, enlevez 45% Si GP/PP et éponges sous traités, enlevez 60 %

 

Formule pour le calcul du nombre de kilos à produire par jour Exemple : EHPAD 140 lits Nombre de lits x 2,8 x 7 : 5 = Kilos à produire par jour Formule : 140 x 2,8 x 7 : 5 = 548 kilos. Total : 550 kilos par excès. La marge de sécurité est comprise dans ces ratios

Les surfaces ? 1m 2 pour 3 kg de linge à produire 1/3 de la surface totale pour la préparation des lots à laver 2/3 pour la zone de finition Sur un seul niveau Entrée linge sale et sortie linge propre de préférence opposées - blanchisserie dite en «I»

 

Denis CORDELIER Ingénieur sanitaire

 

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Pourquoi peser le linge en Blanchisserie?

30 Novembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Blanchisserie

Pourquoi peser le linge sale? Il y a trois raisons majeures : L efficacité des produits lessiviels est directement liée au taux de chargement des machines à laver. C est le cercle dit de ZINNER qui comprend les quatre paramètres suivants : temps, température, action mécanique et action chimique. Ces quatre items sont interdépendants et le non respect de l un entraîne un dysfonctionnement des trois autres. Les machines à laver sont suspendues et donc conçues pour recevoir des charges qui varient en fonction du type de fibres et des niveaux d eaux. Le non respect récurrent des taux de chargement entraîne une usure prématurée des parties mécaniques mobiles de la machine (paliers, courroies, roulement) A l essorage, la machine doit être pratiquement silencieuse et ne pas trembler. Pour connaître précisément le nombre de kilos produits par jour cette donnée chiffrée impacte directement sur le nombre de personnes nécessaires et vous permet de calculer le prix de revient moyen du kilo produit.

Yves DUPUIS formateur Blanchisserie au CAC FORMATIONS ORES

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La norme RABC en Blanchisserie,pourquoi l'appliquer?

28 Novembre 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Blanchisserie

Pourquoi appliquer une norme non obligatoire? La norme RABC n'a  pas d'application obligatoire car il n y a pas de décret d application, contrairement à ce qu on trouve en restauration via HACCP. La norme RABC est pourtant le plus souvent d application obligatoire via l exigence contractuelle. Elle devient donc commercialement incontournable La norme RABC rassure le Chef d établissement car elle donne la garantie que la blanchisserie produira un linge «pur» c est-à-dire porteur de moins de 12 UFC, seuil pathogène d un article textile, ce qui le met à l abris d une action en justice (SPI 9) La norme RABC est très prisée par le Conseil de la Vie sociale. En résumé, la norme RABC ressemble à un panneau indiquant à une intersection que l arrêt est recommandé sans être obligatoire.

La norme RABC = Pas obligatoire mais incontournable Elle s appuie sur : Une organisation maîtrisée et une fonction linge cohérente Un système documentaire simple Objectif Synthèse le manuel RABC les modes opératoires le journal RABC les enregistrements Produire un linge qui ne soit pas vecteur de risque infectieux pour le porteur!

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