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LE BLOG DU CAC-FORMATIONS
Articles récents

CPF pour le travailleur handicapé en ESAT depuis 2017 : Vos usagers sont t'ils inscrits?

8 Février 2018 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Moniteurs d'ateliers, #Certifications & VAE

CPF pour le travailleur handicapé en ESAT   : à ne pas oublier!

Principe posé par la loi du 5 mars 2014 mais mise en œuvre grâce à la loi « Travail » du 8 août 2016.

Le travailleur handicapé en ESAT bénéficie d’un CPF et commence à acquérir des heures à compter du 1er janvier 2017. 

ALIMENTATION

  • 24 heures / année d’admission dans un ESAT jusqu’à l’acquisition d’un crédit de 120 heures
  •  Puis 12 heures / année d’admission dans un ESAT, dans la limite d’un plafond total de 150 heures

ACQUISITION IDENTIQUE POUR LE TRAVAILLEUR À TEMPS PLEIN OU À TEMPS PARTIEL MÊMES MODALITÉS QUE CELLES DES SALARIÉS

MOBILISATION

  • Par son titulaire ou son représentant légal;
  • Pour suivre, à son initiative et avec son accord, une formation éligible au
  • CPF : nécessité de l’accord préalable de l’ESAT sur le contenu et le calendrier de la formation
  • Maintien pendant la durée de la formation de la rémunération garantie et de la protection sociale.
  • Les formations éligibles au CPF TH sont les mêmes que celles des salariés (article L.6323-6 du Code du Travail)

FINANCEMENT

L’ ESAT verse à l’OPCA une contribution = 0,2 % assise sur l’assiette forfaitaire constituée de :

  • La fraction de la rémunération garantie versée aux travailleurs handicapés et financée par l’ESAT
  • La moitié de l’aide au poste perçue par l’ESAT au titre de chaque travailleur handicapé

La première contribution CPF TH concerne la masse salariale de l’année 2017, à percevoir au plus tard le 28 février 2018

  • Prise en charge des frais de formation par l’OPCA dont relève l’ESAT
  • Abondements possibles : OPCA, Régions,  Agefiph,  Pôle emploi, ESAT
  • toutes les infos sur   moncpf.over-blog.com
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Être travailleur handicapé en ESAT et se former

7 Février 2018 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Moniteurs d'ateliers, #société

Être travailleur handicapé en ESAT et se former

Acquérir de nouvelles connaissances, accéder à une première qualification, se professionnaliser, s’adapter aux nouvelles techniques. Autant d’enjeux aussi importants pour vous qui êtes travailleur handicapé d'un établissement et Service d’Aide par le Travail que pour n’importe quel autre salarié.

Unifaf, en partenariat avec la DGCS et la DGEFP, a mis au point un financement de la formation qui vous est réservé.

Bénéficiaires : Les travailleurs handicapés en ESAT.

Particularités : Pour pouvoir bénéficier de ce dispositif, les ESAT doivent verser volontairement à Unifaf au minimum 1,6% de la rémunération garantie des travailleurs handicapés (anciennement appelée “salaire direct”). Cette contribution volontaire bénéficie d’un abondement de l’État qui permet de tripler ce montant.

En pratique pour votre ESAT
L'ESAT doit verser à Unifaf au minimum 4,8% (1,6 % x 3). L’abondement de l’Etat est remboursé à  votre ESAT par l’ASP (Agence de services et de paiement) sous forme de compensation sur présentation de l’attestation de versement émise par Unifaf.

Les fonds ainsi versés à Unifaf au titre de la formation des travailleurs handicapés serviront à financer 3 types d’actions :

1. des actions de formation définies par votre ESAT
2. des actions figurant au titre des priorités nationales définies par Unifaf
3. des actions collectives régionales proposées par les délégations régionales paritaires 
    Unifaf.

Dépenses financées par Unifaf :
• Les frais pédagogiques
• Les frais annexes : les frais de transport, de repas et d’hébergement des travailleurs handicapés sont pris en charge dans la limite des plafonds fixés par Unifaf.

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Restauration: Ne pas oublier l'assiette de vos convives et clients!

6 Février 2018 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Restauration, #Moniteurs d'ateliers, #Vie Sociale, #Reconnaissance professionnelle

Sur une assiette carrée, tenter des formes géométriques. Jouer sur le vide et l'espace avec de grandes assiettes. Egoutter les aliments avant de les déposer dans l'assiette. Ajouter quelques herbes ou épices pour la couleur et quelques motifs avec du vinaigre ou de l'huile.

A travers quelques petites astuces simples ,mettez en valeur les assiettes de vos clients!

Nos formations cuisine et notre équipe de formateurs cuisine sont sur www.cac-formations.net.... formations Intra sur votre établissement  et sur mesure au plus pret des attentes de vos clients et usagers

 

contact: secrétariat @cac-formations.net

Nos formations Cuisine sur mesure

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Entreprises adaptées:le CAC FORMATIONS ORES partenaire privilégié depuis 1993

6 Février 2018 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Moniteurs d'ateliers, #Entreprise adaptée, #Reconnaissance professionnelle, #insertion par l'économique

 

Les entreprises adaptées (anciennement dénommées ateliers protégés) développent leurs activités économiques en embauchant des salariés en situation de handicap. Elles sont un lieu de professionnalisation pour ces personnes éloignées de l’emploi. Elles ont l’obligation d’employer 80% de travailleurs handicapés (contre 6% pour les entreprises du secteur marchand classique).

Même si l’entreprise adaptée est une entreprise à but social, elle existe et se développe sur un marché concurrentiel et est soumise aux mêmes contraintes de rentabilité et d’efficacité économique que toute autre entreprise. Elle ressort donc du secteur marchand (contrairement aux ESAT, Etablissement et Service d’Aide au Travail, qui relèvent du secteur non marchand et sont des organismes médico-sociaux).

Les EA répondent aux exigences de qualité et de réactivité de ses clients. Leur dimension humaine et leur capacité d’écoute en fait des entreprises qui sur le terrain de la relation client, de la qualité de la prestation, ou encore de la flexibilité, ont construit une approche très poussée du service.

Les entreprises adaptées mettent en œuvre de multiples savoir-faire sur tous les secteurs de l’industrie (électronique, électromécanique, agro-alimentaire, bois, imprimerie…) et des services (bureautique, nettoyage industriel, environnement, espaces verts, restauration…). On observe une tertiarisation des activités : 42% de l’activité est réalisée en prestation de service.
Les salariés du secteur en situation de handicap connaissent une tendance au vieillissement : 60% ont entre 30 et 49 ans ; 28% ont plus de 50ans ; 13% ont une ancienneté de plus de 20 ans.

Le niveau de qualification est faible : 75% des salariés en situation de handicap sont sans qualification ; 17% d’entre eux ont un niveau BEP/CAP ; 1,35% ont un niveau supérieur ou égal à BAC+3.

Les travailleurs handicapés en Entreprise Adaptée sont des salariés et à ce titre leur rémunération ne peut être inférieure au SMIC.

Les entreprises adaptées bénéficient de subventions de la DGEFP : l’aide au poste qui est versée par la CNASEA (Centre National pour l’Aménagement des Structures des Exploitations Agricoles). Son montant est limité à 80% du Smic brut en vigueur au prorata du temps de travail effectif du salarié.

Elles peuvent également bénéficier des aides de droit commun destinées aux entreprises et aux salariés sans toutefois pouvoir les cumuler avec l’aide au poste (article L5213-13 du code du travail). C’est le cas notamment des aides de l’Agefiph.

3 recrutements sur 4 sont réalisés avec l’appui de Pôle Emploi et Cap Emploi.

Principaux métiers
Afin d’offrir le meilleur service aux entreprises cherchant à sous-traiter leurs marchés, les entreprises adaptées adhérentes se sont organisées en filières métiers :

  • Impression  
  • Gestion électronique des documents
  • Recyclage D3E   
  • Prestations administratives et tertiaires
  • Blanchisserie   
  • Propreté et services associés
  • Conditionnement / logistique   
  •  Centre d’appel
  • Travaux paysagers  
  • Métallurgie

66% des entreprises adaptées ont au moins 3 activités et 25% au moins 5 activités : elles relèvent par nature du champ interprofessionnel.

Centre technique pédagogique du CAC FORMATIONS -ORES

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Formations Cuisine et qualité...

5 Février 2018 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Restauration, #H.AC.C.P Hygiène alimentaire, #Moniteurs d'ateliers

Proposer une cuisine qui a du goût...

Parce que chaque client est unique, nous adaptons les menus pour qu’ils répondent aux besoins nutritionnels de tous.

Les mets proposés sont élaborés en fonction de la saisonnalité et préparés, sur place, par notre chef et son équipe. Nos formations cuisine et patisserie entierement sur mesure vous aident à  proposer à vos clients  chaque jour une variété de plats pour satisfaire tous les goûts et tous les appétits et apporter une alimentation saine et équilibrée.

notre catalogue www.cac-formations.net

 

 

 
Formations  Cuisine et qualité...
Formations  Cuisine et qualité...
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Comment adapter le travail aux personnes atteintes de handicap ?

5 Février 2018 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Moniteurs d'ateliers, #Reconnaissance professionnelle, #société, #Restauration

Avec 200 salariés l’ESAT de Cantaron est la plus grosse entreprise de la vallée du paillon. Hier on parlait de CAT, de Centre d’aide par le travail qui occupaient souvent les personnes handicapées pour faire de l’emballage ou du conditionnement, aujourd’hui les Entreprises de Service et d’Aide par le Travail, les ESAT, proposent des postes de travail adaptés aux personnes atteintes de handicap et construisent avec elles un parcours professionnel. Une évolution provoquée par la loi de 2005 pour l’égalité des droits et des chances à la participation à la citoyenneté des personnes handicapées.

sources You Tube

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