Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
LE BLOG DU CAC-FORMATIONS

moniteurs d'ateliers

Publié depuis Overblog et Facebook et Twitter

4 Janvier 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Moniteurs d'ateliers

  •  

Moniteur d'atelier: La première formation à distance accessible gratuitement dans le cadre du C.P.F

 Une formation  de base accessible à tous... nouveaux enbauchés,remplaçants,personnes souhaitant découvrir la fonction de moniteur d’atelier…

Le poste de moniteur d’atelier en ESAT constitue un poste pivot à la fois du point de vue des critères productifs de l’ESAT et des critères pédagogiques. En effet nous relevons à ce poste, d’une part, de fortes exigences techniques et productives (réaliser les chantiers en respectant les exigences de temps, de qualité, de productivité et de rentabilité) et, d’autre part, de fortes obligations d’accompagnement psychopédagogiques et relationnels des  usagers accueillis…

 Il est également fait obligation aux moniteurs de s’engager dans une formation complémentaire dans le domaine du handicap.Il est important de préciser que, dans la convention collective de 1966, dont dépend majoritairement les  ESAT, il n’y a pas d’obligation directe mais une forte incitation à faire cette formation complémentaire  Près d’une personne sur trois exerçant la fonction de moniteur d’atelier ,n’a pas fait la formation  C.A.F.M.A ( Certificat d’aptitude aux Fonctions de Moniteur d’Atelier)(sources A.R.S 2014).Il s’agit donc d’un travail exigeant pour lequel les moniteurs n’ont pas toujours reçu de formation, ce qui peut avoir des répercussions sur leur mission de «formateur». Une monitrice nous explique ses difficultés: «On nous demande beaucoup.... de produire mais aussi d’être "psychologue" alors qu’on nous a jamais formé et mieux encore, on travaille avec un public difficile ...     De longues années sont parfois nécessaires pour partir en formation de moniteurs d'ateliers...  Le CAC FORMATIONS et son équipe pédagogique vous propose la premiere formation e-learning à distance,à votre propre rythme:Les Bases de la fonction de moniteur d'atelier. Cette formation pour les nouveaux embauchés, remplaçants,vous accompagnera dans les premiers pas à pas de votre métier….

-Accessible dans le cadre du plan au C.P.F (Compte Personnel de Formation): elle est également gratuite et référencée)

-Accessible vis à vis du plan de formation de l'établissement.

 

       Inscriptions directement sur www.cac-formations.fr

Lire la suite

Restauration collective : Êtes-vous à jour de vos obligations de formation continue?

4 Janvier 2021 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Restauration, #Moniteurs d'ateliers, #H.AC.C.P Hygiène alimentaire, #HACCP -RABC certifications professionnelles

La réglementation européenne, tout comme la réglementation française, prévoit des exigences strictes concernant les bonnes pratiques d'hygiène pour les professionnels de la restauration commerciale. Voici le point sur la réglementation en vigueur.

Il convient en particulier de distinguer :

  • les exigences européennes du paquet hygiène, qui s'appliquent à tout opérateur du secteur alimentaire,
  • et les exigences nationales en matière de formation applicables à la restauration commerciale.

Afin de maîtriser la sécurité sanitaire des aliments, les professionnels sont ainsi soumis aux obligations de formation suivantes :

Cas général : formation aux bonnes pratiques d'hygiène des personnes manipulant les denrées alimentaires

Le règlement (CE) n°852/2004 du 24 avril 2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires précise que les personnes manipulant des denrées alimentaires doivent être encadrées et disposer « d'instructions et/ou d'une formation en matière d'hygiène alimentaire adaptées à leur activité professionnelle ». 

Cette obligation de formation à l'hygiène s'impose à toute personne travaillant au sein d'un établissement manipulant des denrées alimentaires.

Un renouvellement de la formation est conseillé tous les 3 ans pour les personnels de restauration ,celui-ci doit être annuel ,dans le cadre des personnes travaillant en Cuisine centrale( cuisine disposant d'un agréement  sanitaire).

Le CAC FORMATIONS depuis 1997 , a mis également en place des actions spécifiques à destination du travail protégé et des personnels usagers TH ,accessibles à tous lisants e tnon lisants.

L'ensemble des formations Hygiène HACCP se déroulent en situation pratique de travail sans gêner le fonctionnement habituel du service.Les points forts ,mais également les actions correctives (  démarche d' amélioration continue)  font l'objet d'un rapport complet ,avec nos préconisations.

  • Quelles sont les santions ? La mise en évidence du non-respect de ces exigences en matière de formation lors d'un contrôle officiel en sécurité sanitaire des aliments peut faire l'objet d'une mise en demeure sur la base de l'article L.233-1 du CRPM, adressée au responsable de l'établissement avec le rapport d'inspection, et lui enjoignant de suivre la formation dans un délai fixé. Si, dans le délai imparti, la formation n'a pas été suivie, l'infraction à l'article R. 205-6 du CRPM est relevée par procès-verbal de constatation 2. Cette non exécution est passible de l'amende prévue pour les contraventions de la cinquième classe.

Le respect de ces dispositions ne dispense pas les professionnels des établissements de restauration commerciale du respect d'autres réglementations applicables en matière de formation, notamment le règlement (CE) n°852/2004 du 24 avril 2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires.

Les sanctions éventuelles relatives à un défaut de formation s'appliquent bien sûr sans préjudice d'autres sanctions administratives ou pénales pouvant être nécessaires en raison de l'observation d'autres non-conformités en matière d'hygiène.

sources You tube

Lire la suite

Le Handicap invisible? et si on en parlait...

28 Novembre 2020 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Handicap, #Moniteurs d'ateliers

1 Qu'est-ce qu'un handicap invisible ?

Le handicap invisible est un handicap non détectable, qui ne peut pas être remarqué si la personne concernée n'en parle pas. Le trouble dont elle souffre impacte pourtant sa qualité de vie. 

Le handicap invisible est un concept complexe et s’applique dans bien des situations de handicap (sensoriel, psychique, cognitif). Ce terme se médiatise, dans tous les contextes, en guise d’excuse de ne pas voir, de ne pas comprendre. Les troubles concernés sont très divers : ils ne sont pas comparables entre eux et ce terme s'applique donc à des réalités très diverses. On ne peut donc pas parler du handicap invisible mais bien des handicaps invisibles. On estime que malgré les idées reçues, seulement 2% des personnes en situation de handicap sont en fauteuil roulant et 80 % des handicaps déclarés sont invisibles

Le handicap invisible peut par exemple être une déficience visuelle ou auditive, un trouble mental comme la schizophrénie ou la bipolarité, une dyslexie ou dyspraxie, une maladie chronique... Les troubles concernés sont extrêmement divers. La situation de handicap peut-être récente ou parfois passagère. La compensation du déficit est alors plus souvent incomplète du fait de la brièveté du temps d’apprentissage accordé. Dans le cas des personnes âgées, le handicap est souvent mal compensé.

La personne souffrant d’un handicap invisible a souvent des difficultés à se faire reconnaître par les autres comme handicapée. Les situations de handicap sont mal identifiées par son entourage qui ne comprend pas les difficultés qu’il peut rencontrer sur des tâches simples.

Pour l’entourage, il est plus facile d’admettre les déficits comme étant des traits de caractère ou des défauts : l’impulsivité, la paresse, la nonchalance, la colère.

 

En bref : comprendre les handicaps invisibles

80 % des personnes en situation de handicap souffrent d’un handicap invisible, c’est-à-dire qui n’est pas détectable directement. Ce terme regroupe des handicaps très divers :

- Sensoriels

- Cognitifs

- Psychologiques

- Maladies chroniques

- Etc.

La personne souffrant de handicap invisible n’est pas perçue comme souffrant d’une déficience par son entourage, ce qui peut l’isoler au quotidien et provoquer chez elle une souffrance psychologique.

Engager le dialogue pour parler de la souffrance qu’elle ressent au quotidien peut l’aider à se sentir comprise et à entamer les bonnes démarches pour l’aider.

 

Bernard DUMONT formateur

 
 
 
 

 

 
Lire la suite
Lire la suite

Atteint d'une maladie psychique, Jérôme est devenu comédien

25 Novembre 2020 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Handicap, #Moniteurs d'ateliers, #Accompagnement psychologique

On est dans la catégorie dont personne ne veut entendre." Jérôme est atteint d’une maladie psychique. Comédien, il fait partie d’une troupe composée exclusivement de personnes en situation de handicap mental ou psychique.

Lire la suite

Cafau, intégrer le handicap mental dans le monde du travail

25 Novembre 2020 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Moniteurs d'ateliers, #société, #Reconnaissance professionnelle

Reportage aujourd'hui sur le Centre d'Accompagnement et de Formation à l'Activité Utile dont l'objectif est d'intégrer et d'accompagner les personnes en situation de handicap mental ou psychique dans le milieu ordinaire du travail...

L'entreprise adaptée et le centre de distribution de travail à domicile, entreprises du milieu ordinaire dont la vocation est d'employer majoritairement des salariés handicapés, peuvent mettre à disposition d'une entreprise classique un salarié handicapé pour une durée maximale d'un an renouvelable une fois.

Par ailleurs, un salarié handicapé qui a démissionné depuis un an maximum d'une entreprise adaptée ou d'un centre de distribution de travail à domicile pour un contrat de travail dans une entreprise classique bénéficie d'une priorité de réembauche dans l'établissement d'origine.

Différentes aides financières de l'Etat et éventuellement de la Région sont prévues pour favoriser l'embauche, l'aménagement du poste de travail, l'accompagnement ou le maintien dans l'emploi et éventuellement, compenser la lourdeur du handicap.

L'Agefiph (association de gestion du fonds pour l'insertion professionnelle des personnes handicapées) propose également des services et des aides financières aux employeurs et éventuellement aux travailleurs handicapés.

Les personnes handicapées, lorsqu'elles rencontrent des difficultés d'accès à l'emploi, peuvent bénéficier et faire bénéficier leur employeur des mesures liées aux contrats aidés tels que :

  • le contrat d'insertion - revenu minimum d'activité (CI-RMA),

  • le contrat d'avenir,

  • le contrat initiative emploi (CIE),

  • le contrat d'accompagnement dans l'emploi (CAE),

  • le contrat d'insertion dans la vie sociale (CIVIS),

  • le contrat jeune en entreprise.

posté par Marie Pierre chargée d'insertion

Lire la suite

Maladies Psychiques - Se former au Numérique

24 Novembre 2020 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Moniteurs d'ateliers, #Accompagnement professionnel, #Handicap

Atypick est une association que nous soutenons dans le cadre de notre programme Maladies Psychiques. Elle permet aux personnes souffrant de handicap psychique d’acquérir de nouvelles compétences en participant à des ateliers de formation au numérique.

Lire la suite

Moniteur d'atelier: La première formation à distance accessible gratuitement dans le cadre du C.P.F

24 Novembre 2020 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Accompagnement professionnel, #Moniteurs d'ateliers

Le poste de moniteur d’atelier en ESAT constitue un poste pivot à la fois du point de vue des critères productifs de l’ESAT et des critères pédagogiques. En effet nous relevons à ce poste, d’une part, de fortes exigences techniques et productives (réaliser les chantiers en respectant les exigences de temps, de qualité, de productivité et de rentabilité) et, d’autre part, de fortes obligations d’accompagnement psychopédagogiques et relationnels des  usagers accueillis.  Il est également fait obligation aux moniteurs de s’engager dans une formation complémentaire dans le domaine du handicap.Il est important de préciser que, dans la convention collective de 1966, dont dépend cet ESAT, il n’y a pas d’obligation directe mais une forte incitation à faire cette formation complémentaire. Le directeur d’établissement est le responsable des formations. Il peut les imposer aux membres de son personnel s’il le juge indispensable au bon fonctionnement et à la sécurité des personnes.  .Il s’agit donc d’un travail exigeant pour lequel les moniteurs n’ont pas toujours reçu de formation, ce qui peut avoir des répercussions sur leur mission de «formateur». Une monitrice nous explique ses difficultés: «On nous demande beaucoup.... de produire mais aussi d’être "psychologue" alors qu’on nous a jamais formé et, mieux encore, on travaille avec un public difficile et on nous dit pratiquement rien sur eux, aucune information, ni formation pour savoir comment les comprendre....De longues années sont parfois nécessaires pour partir en formation de moniteurs d'ateliers...  Le CAC FORMATIONS et son équipe pédagogique vous propose la premiere formation e-learning à distance,à votre propre rythme:Les Bases de la fonction de moniteur d'atelier. Cette formation pour les nouveaux embauchés, remplaçants,vous accompagnera pas à pas dans votre métier.

Accessible dans le cadre du plan de formation de l'établissement,elle est également gratuite et référencée  au C.P.F (Compte Personnel de Formation):

Inscriptions directement sur www.cac-formations.fr

Moniteur d'atelier:  La première formation à distance accessible gratuitement dans le cadre du C.P.F
Lire la suite
Lire la suite

La cidrerie artisanale de l'entreprise adapté à Chamberet

22 Novembre 2020 , Rédigé par CAC-FORMATIONS Publié dans #Restauration, #Moniteurs d'ateliers, #Reconnaissance professionnelle

L'entreprise adaptée de l'Avehc à Chamberet a repris une cidrerie en 2010. Il s'agit d'une activité originale pour ce type d'entreprise, mais c'est aussi une activité qui a permis de remettre au gout du jour la Blandurette, une variété de pomme qu'on ne trouve que dans quelques cantons de Corrèze.

sources You tube

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 > >>