L'EVASION - ESAT Artistique et Culturel
Ceux qui viennent pour la première fois à L'EVASION sont unanimes à déclarer que c'est un lieu magique. Mais cette magie n'est pas due au fameux coup de baguette ! De même que la vitrine qu'on se plaît à y reconnaître ne doit rien au hasard. Elle est tout simplement indissociable de l'arrière-boutique, en somme la partie immergée de l'iceberg, où œuvre une petite équipe soudée autour d'un grand projet et partageant une exaltante aventure artistique et humaine.
Car à L'EVASION, loin de stigmatiser le handicap, on met en valeur la différence. On encourage la dynamique des rencontres et on vit au quotidien la richesse des échanges. Le tout dans une permanente effervescence créatrice où chacun se sent tiré vers le haut en donnant le maximum de soi-même à travers l'ouverture aux autres !
En résultent des prestations de qualité proposées par le Pôle Création (arts plastiques, musiques et spectacles) et une programmation originale offerte par l'Espace d'Echanges Culturels. Deux intenses volets d'animations et d'activités dont le festival CHARIVARI donne un aperçu extraordinaire le temps de quelques jours hauts en couleurs et forts en émotions ! Autant de facettes de la personnalité de L'EVASION à découvrir ici et sur le site http://www.esat-evasion.fr/
Vidéo : VIA STORIA
Restauration, apprentissage et intégration par l'économique:récit d'une expérience
Un restaurant inter-entreprises s'inscrivant dans une politique communale de développement économique:sources You Tube
ESAT : Camping & handicap..une expérience novatrice...
Le domaine du Cros d'Ozon à Saint-Maurice d'Ardèche regroupe un hôtel, un camping et un restaurant mais bien plus que ça, c'est aussi un ESAT un établissement d'aide par le travail pour les personnes en situation de handicap. 35 résidents travaillent et vivent sur place à l'année pour s'occuper du domaine : nettoyage, jardinerie ou encore restauration.
Intervenants : Anthony Lucet, serveur en situation de handicap, 31 ans ; Jean-Claude Lanvin, agent polyvalent en situation de handicap, 55 ans ; Thibault Grégoire, saisonnier & Angel Jimenez, moniteur d'atelier à l'ESAT (établissement et service d'aide par le travail) du Cros d'Auzon
Reportage de Sarah Nabli et Pierre Lachaux
sources Reportage de Sarah Nabli et Pierre Lachaux diffusion You tube
La norme RABC en Blanchisserie: secteur propre questions réponses d'expert...
Questions clefs à se poser dans la mise en place de votre démarche RABC en Blanchisserie:secteur propre expéditions.
Ces quelques questions clefs sont le préalable de votre mise en place de la démarche RABC sur la zone propre ..et serviront d'éttayage à la construction de votre démarche Qualité:
Ckeek list des essentiels.... La circulation du matériel de transport propre vers la zone sale est telle organisée?
Le stockage du linge propre humide est organisé de manière à maitriser son temps de stokage?
Le contrôle du séchage du linge est organisé ?
Recontamination du linge par la tenue de travail :Le personnel porte une tenue spécifique au secteur propre ?
Recontamination manuportée Le nettoyage des mains est organisé ?
Les règles de circulation du personnel de la zone propre vers la sale sont telles établies?
Le nettoyage/désinfection des matériels (tapis, table de pliage,..) est validé?
Le nettoyage des mains est organisé ?
Le nettoyage / désinfection des matériels (tapis, chariot,…) est t'il en place?
-L'ensemble des procédures de nettoyages désinfection,font t'elles l'objet de procédures de validations (auto-contrôles) régulières et périodiques?
Documents de références:
NF EN 14065 Textiles traités en blanchisserie
– Système de maîtrise de la biocontamination. G07-172
GA G07-224 Textiles traités en blanchisserie
– Guide d’application de la norme NF EN 14065
BP G07-223 (Novembre 2004) Textiles traités en blanchisserie
– Référentiel de bonnes pratiques professionnelles.
par: Laurent WALBECK Ingénieur Qualité ,Auditeur AFNOR, visiteur expert H.A.S (Haute Autorité Santé) et Bertrand VERBANCK BTS/Maitrise Ingénierie Hôteliere E.T.S ,responsable Formations Travail Protégé au CAC -FORMATIONS contact@ores-formations.net