Formations en restauration et travail protégé

4 Octobre 2013 , Rédigé par CAC-FORMATIONS

Quand on termine un parcours en milieu scolaire spécialisé, peut-on acquérir des compétences professionnelles certifiées, occuper un poste qualifié et progresser dans son emploi ? Acquérir une compétence dans les métiers de la restauration la valider grâce à la V.A.E (Validation des acquis par l'expérience) en étant reconnu travailleur handicapé.. s'insérer dans le milieu ordinaire, par le détachement ,la mise en disposition depuis l'E.S.A.T.?...
La réponse est oui ! Angela est commis de cuisine dans un hôtel-restaurant du groupe Accor à Sèvres.

posté par Jean.Guy.. (Chef atelier 79)